Auf eine beinahe hundertjährige Tradition kann der Tourismus an Österreichs wärmsten Badesee zurückblicken. Was 1927 durch Anna und Michael Holzer mit einem Strandbad begann, hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einer der schönsten Grünanlagen Kärntens mit einem der längsten Privatstrände entwickelt. In vielen Schritten wurde aus einer kleinen Pension am See, ein 4-Sterne Hotel Resort mit 90 Zimmern und viel Platz, viel Grün und vielen unterschiedlichen Freizeitmöglichkeiten vor allem im Outdoor-Bereich. 2014 wurde das ehemalige Stammhaus bis auf die Grundmauer abgetragen und im Frühjahr 2015 ein komplett neuer Trakt mit 20 Designer Zimmer seiner Bestimmung übergeben, die kaum Wünsche offen lassen (eine innovative Deckenkühlung mit Kaltwasser ohne Zugluft, sorgt selbst bei Gluthitze für erträgliches Raumklima). Die grosszügigen Zimmer und Suiten mit sensationellem Blick auf den türkisblauen See und allen Annehmlichkeiten, seien vor allem denjenigen empfohlen, die neues Design mit Holzböden, Zimmern im klassischen Stil , im restlichen Teil des Resorts, den Vorzug geben. Zeitlos gut, die hervorragende Kulinarik des Hauses, für die seit über 15 Jahren Küchenchef Andreas Hackl verantwortlich ist. Der gebürtige Steirer schafft es, täglich mit seinen kreativen Köstlichkeiten auf höchstem Niveau zu begeistern. Uns überzeugte u.a. ein zartes Rinderfilet in Rotweinjus sowie Tofu-Grießplätzchen auf Paprikaragout sowie Flüssiges Schokoladen-Soufflé mit Zwergorangen. Eine hervorragende Wellnesssabteilung unter der Leitung von Maximillian Fischbach sowie der aus China stammenden Therapeutin Quen, verwandelten selbst hartnäckigste Verspannungen in Wohlbefinden pur und machten den Aufenthalt im Amerika-Holzer zu einem lohnenden Erlebnis.
www.amerika-holzer.at Fotos: Amerika – Holzer
