A-1010 Wien, Kärntner Ring 1 , Tel.:43 1 515 16 553, Fax 43 1 515 16 550
Das legendäre Hotel Bristol in Wien, das von Starwood Hotels & Resorts unter der Marke The Luxury Collection geführt wird, präsentiert sich in neuem Gewand: Im Zuge der aufwändigen Restaurierung, welche die Handschrift des international renommierten Innenarchitekten Pierre-Yves Rochon trägt, wurden das Design der Lobby, das Restaurant und die Bar völlig neu interpretiert. Die Bristol Lounge wurde so gestaltet, dass das ursprüngliche Ambiente des Restaurants wieder auflebt. Unter der Leitung des neuen Küchenchefs Dominik Stolzer läuft das Konzept der neuen Bristol Lounge, welche ein Ort für jede Tages- und Mahlzeit in stilvoller Atmosphäre darstellt, hervorragend. Das Frühstücksbuffet lässt – u.a. durch eine großzügige Showküche – keine Wünsche offen und zu Mittag werden wochentags wechselnde Mittagsgerichte sowie eine à la carte Auswahl an österreichischen Gerichten mit internationalem Einfluss geboten. Die bereits Anfang 2014 behutsam restaurierte Bristol Bar steht Rauchern sowie Nichtrauchern gleichermaßen zur Verfügung, und bietet eine optimale Ergänzung zur neuen Bristol Lounge.
Fotos: Hotel Bristol, A Luxury Collection Hotel
