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Deluxe Media | 10. Dezember 2018

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Weingut Christian Zeilinger

Weingut Christian Zeilinger
P. Franklin

A-3472 Hohenwarth 26 Tel./Fax: +43 (0) 2957/227

Von langer Tradition zeugt das Familienwappen der Familie Zeilinger: Bereits seit dem Jahre 1756 wird das Weingut hier im niederösterreichischen Hohenwarth betrieben. Heute kümmert sich Christian Zeilinger, der den elterlichen Betrieb im Jahre 2011 offiziell übernommen hat, liebevoll um die mittlerweile auf 8,5 Hektar angewachsenen Weingärten. Neben der „Paradesorte“, dem Grünen Veltliner, setzt Zeilinger auch auf Roten Veltliner, einer Weißweinrarität, seiner Region auf die er sehr stolz ist. Aber auch Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc finden ihren Platz in seinem Sortiment. Hauptanliegen des Winzers mit Leib und Seele ist es, sich stets mit seinen Weinen identifizieren zu können. Sein Credo dabei: die Natur so wenig wie möglich und nur so viel wie nötig zu beeinflussen – Natur soll immer Natur bleiben, das gilt für ihn auch bei der Verarbeitung der Trauben“. Und sein beachtlicher Erfolg scheint ihm recht zu geben.

www.weinbau-zeilinger.at Fotos: Weinbau Zeillinger